Descripción Produto semi-completo para fabrico de pão chapata e pão de água. Cómo utilizar Chapata: 1 kg de pan Ciabatta 50% 1 kg de harina de trigo 1,6 L de agua 0,06 kg de levadura fresca Iniciar la mezcla con 1 l de agua (fría <5 ° C), la adición de la restante a lo largo … Sigue leyendo PAN CHAPATA 50%