Descripción Producto semi-completo para la preparación de pan tipo rústico. Cómo utilizar 5kg Rustic-Pan 5 kg de harina de trigo T65 6-7 L de agua Levadura fresca 0,30 kg Empezar a mezclar con 6 litros de agua reunión el resto a lo largo de la mezcla. Añadir la levadura de la mitad de la mezcla. … Sigue leyendo RUSTIC PAN